秋田県仙北市田沢湖生保内街道ノ上にある「湖月まさき菓子店」さんの「くるみ最中」です。1つ150円。 白あんにクルミが入っています。

秋田県能代市下内崎にある「お菓子のセキト」さんの「二分三厘最中」です。1つ140円。 お店のHPによると「二分三厘（約7mm）の厚さに加工された秋田杉の板材のこと。美しい木目が特徴で、天井板などに使われます」と説明されていました。 粒あんと餅が入って…

秋田県大館市泉町にある「煉屋菓子舗」さんの「煉屋バナナ」です。1つ160円+Tax。 ここから北へ行った青森県弘前市にはバナナ最中を考案したお店があり、周辺では何軒かの和菓子屋さんが独自のバナナ最中を作っています。 バナナ風味の白あんが入っています。