大夫最中

京都府京都市下京区薬園町にある「伊藤軒老舗」さんの「大夫最中」です。1つ200円。

江戸時代、この辺りは不夜城で、すぐれた大夫をたくさん輩出したそうです。

注文に応じて餡を詰めてくれます。粒あん入り。